在食品包装方面,蒸煮袋与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比,具有许多的优点:
1. 保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋较薄,在较短时间内即可达到灭(mie)菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
2. 使用方便。蒸煮袋可以方便、地打开。食用时,将食品连袋一起放进沸水中加热5分钟即可打开食用,甚至无需加热即可食用。
3,沧州蒸煮袋加工厂. 贮运方便。蒸煮袋质轻,可叠合存放,所占空间小,包装食品后,所占空间比金属罐小,可充分利用贮运空间,节省贮运费用。
4.节省能源。蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到细菌致死温度,所耗能源比铁罐要少30~40%。
5. 便于销售。蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品,顾客可随意选购,另外,由于外表精美,也大大增加了销售量,沧州蒸煮袋加工厂,沧州蒸煮袋加工厂。
6. 保存时间长。蒸煮袋包装的食品,无需冷藏或冷冻,货架寿命稳定,可与金属罐相媲美,便于销售,也便于家庭使用。
7. 制造成本较低。制造蒸煮袋的复合薄膜比金属板价格低,而其生产工艺过程及所需设备均大为简单,故蒸煮袋价格较低。
蒸煮袋用铝箔有讲究,可千万别选错了!沧州蒸煮袋加工厂
食品蒸煮袋多用三层材料复合而成,具有代表性的蒸煮袋结构是:外层为聚酯膜,作加强用;中层为铝箔,作防光、防湿和防漏气用;内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜),作热合和接触食品用。
在食品包装方面,蒸煮袋与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比,具有许多独特的优点:
①保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋较薄,在较短时间内即可达到灭(mie)菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
②使用方便。蒸煮袋可以方便、安全地打开。食用时,将食品连袋一起放进沸水中加热5min即可打开食用,甚至无需加热即可食用。
沧州蒸煮袋加工厂耐高温蒸煮无溶剂复合时胶水组分配比要合理。
自从塑料包装袋被发明到广(guang)泛使用之后,它就与人们的生活息息相关,可以说现在的人们是离不开塑料包装袋的,塑料包装袋在生活中给我们带来了很大的便利。
比如出门购物时不用带一个篮子或者其他的,商场中会直接提供塑料包装袋给客人盛装物品。还有每个人的家里都会为垃圾桶套上- -次性塑料包装袋,它解决了人们倾倒垃圾后还要清洁垃圾桶的烦恼。精密电子元器件采用特制的塑料包装袋能有效防止其被静电击穿,在不拆开包装的同时,还能查看产品条码,信息等。食品、零食小吃用塑料真空包装袋可以很好的隔离空气,防止细菌进入繁殖导致食品腐烂与变质,并且可以有效的延长保质期,, 确保食品的安全性,薯片以及他酥脆食品采用充氮气的塑料包装袋,可以保证酥脆口感以及避免被氧化。
解决蒸煮袋破袋问题,我们首先需明白蒸煮袋的破袋原因。常规蒸煮袋装食品采用以下生产流程:原料验收→加工处理→装袋→抽真空→热熔封口→检验→加热杀(sha)菌→冷却→干燥包装,其中蒸煮袋破袋现象多出现于加热杀(sha)菌和冷却环节。由于装袋环节为防止封口污染对热封质量的影响而要求填充物量低于袋体容量,同时抽真空环节袋内无法达到绝(jue)对真空状态,这两种情形将会导致蒸煮袋内残存一定的气体量。当真空处理后的蒸煮袋进行高温加热时,袋内容物的水分蒸发形成水蒸气与袋内残存的气体共同受热膨胀,压力骤升,当其超过蒸煮袋所能承受的比较大压力时,袋体薄弱部位会首先发生破裂。另外,在冷却环节,也存在破袋风险。当冷却水进入蒸煮锅瞬间,袋外压力骤降,但由于袋内容物不可能同步冷却,导致内外压力相差数倍,必然引起破袋事(shi)故。目前业界一般采用反压的方法来控制蒸煮袋的破袋率,即杀(sha)菌和冷却环节利用压缩空气向锅内加压,来平衡袋内压力,减少破袋的几率。但是,这是从工艺流程上得到的解决办法,若蒸煮袋本身存在质量问题,那么上述方法就显得舍本逐末,失去实际意义。择蒸煮袋用铝箔时“水很深”,千万不要踏错了!
蒸煮袋原材料的检查
a. 薄膜(铝箔)的厚度(按gb 6672进行)、拉伸强度&延伸率(依gb 13022-91进行)、潮湿张力(依gb 10003-88进行)、透氧/透湿性(依gb1038/ 1037进行)、耐高温性、卫生合适性(符合gb-9687-88)、外观;
b. 粘合剂、油墨的耐高温性、食物卫生合适性;
薄膜(铝箔)复合进程的检查
a. 外观(目视无起皱、离层等显着缺点);
b. 复合速度、胶水的粘度:
依所用粘合剂及配比的不同,测定值也不同;
c. 涂胶量检测:
用铜版纸(或不干胶的光面纸),分左、中、右三个不同的方位, 放入要复合的两层薄膜中心,待复合好后取下试样。然后用100mm100mm的面积方块,按左、中、右三个不同的方位裁取测定样本;之后再拿掉铜版纸(或不干胶纸),把涂胶的薄膜放入电子称上称重,记下重量a。再把称重后的薄膜(附有胶水的涂布面)放入溶剂(ea)中洗涤除净胶液,之后再放入电子称上称重,并记下重量b。a-b即为该样本的涂胶量,然后换算成g/m2的单位即可。
d. 熟化后的复合膜之间的复合强度(依8808-88进行);
裁取左、中、右三个试片,试片宽度15mm,长度约15cm,即将实验层与层之间剥离分隔约15mm,分别固定在ldx-200万(wan)能材料实验机的上、下夹具上,拉力速度调至100mm/min进行测定。
制成的蒸煮袋须能经受高温湿热杀(sha)菌,其结构设计也应符合良好的热封性、耐热性、耐水性能等要求。沧州蒸煮袋加工厂
耐高温蒸煮无溶剂复合相比较普通产品,一是需要注意保证混胶均匀.沧州蒸煮袋加工厂
制袋工艺的影响
热封刀的温度、压力和机速是制袋工艺的三大要素,要想制出密封性好的袋子需要三者合理的匹配。热封是热和力共同作用的结果,一方面在熔融状态下的封口表面,大分子相互扩散、渗透、相互缠绕,达到封口密闭;另一方面在熔融状态下的高聚物分子借助于热封刀(dao)具的压力,使上下两层薄膜彼此融合为一体,冷却定型后能保持一定的强度。
应对措施:由于使用环境的高要求性,一般需要蒸煮袋具有较强的热封强度,这就需要结合蒸煮袋的结构和内层材料合理设置温度和压力,在制作自立袋时,尤其要注意对补底与袋身交接处的点封,因为在蒸煮条件下,随着材料的收缩,交接位会成为湿气、热气进攻的重点。热封次数很大程度上影响着热封强度,制袋时合理设置横封、纵封的数量能够很好地保证各封边具有良好的热封强度。同时,应注意热封后的冷却,冷却时在一定的压力下,用较低的温度对刚刚熔融热封的位置进行定型消除应力集中的过程。因此,对于制袋的过程,尤其是蒸煮袋的制作,尤其要注意温度、压力、机速的合理分配,以保证蒸煮袋在后续处理时能不破袋。
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东光县九彩塑业有限公司一直专注于加工销售:复合膜、制袋、包装卷材、包装装潢印刷。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)东光县九彩塑业有限公司是真空三边封/自立拉链袋/中封袋/食品包装袋、塑料包装等产品生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。,是一家包装的企业,拥有自己独立的技术体系。目前我公司在职员工达到51~100人人,是一个有活力有能力有创新精神的高效团队。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造高品质的[ 真空三边封, 自立拉链袋, 食品包装袋, 中封袋]。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德,树立了优良的[ 真空三边封, 自立拉链袋, 食品包装袋, 中封袋]形象,赢得了社会各界的信任和认可。